熟食柜尺寸有哪些 熟食柜制冷方式

發布時間:2017-09-29|關注: 4002

熟食柜尺寸有哪些  熟食柜制冷方式


        熟食柜有哪些尺寸,其實我們在考慮熟食柜尺寸的時候,其實是想知道熟食柜大小,以及熟食柜價格等等方面。就列舉一下齊美熟食柜的尺寸給大家說明一下吧。就從我們常見的四門熟食柜說起,這種熟食柜一般是采用風冷外置機,屬于豪華款式的熟食柜,熟食柜價格相對來說比較昂貴,外形尺寸一般2650*800*2100,功率大小1500W,有效容積為2700L。這種四門熟食柜一般用KTV、便利店、超市比較重多。其次就是三門熟食柜,也是風冷外置機,功率1100W,有效容積為2100L。適用于客流量比較大的商業中心區、高檔社區的便利店,高級會所和KTV、醫院、工業實驗室、高檔水果超市等。其次就是雙門熟食柜外形尺寸這種一般是采用內置機,一般在便利店、超市用來冷藏飲料。最后就是單門熟食柜了,這種都是直冷內置機。其他的尺寸大小,齊美熟食柜都可以定做的,當然定制化熟食柜價格就會貴一些。了解了熟食柜尺寸,想必大家也想知道制冷方式吧。


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       一般熟食柜制冷方式分為兩種,一種是風冷、一種是直冷。風冷式熟食柜:風冷技術的熟食柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入熟食柜內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到精確控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格較高。直冷式熟食柜:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低熟食柜內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式熟食柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。同時選擇商用熟食柜、立式熟食柜時要選擇合理的低耗能,要選擇節能環保的產品。同時選擇便利店熟食柜、超市熟食柜時應該選擇售后服務好的品牌和產品,要能夠保證產品的售后服務。

 

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